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【豊洲 石窯ベーカリー&カフェ ペル・エ・メル】自家製酵母にこだわり、愛情込めてつくる100種類以上のパンが人気。働きながら多くを学べます!

募集ポジション
  • 正社員
  • アルバイト
  • シェフ
  • ホール
  • マネージャー・店長
職種

レストランスタッフ

勤務地

東京都江東区

給与

【パン製造スタッフ 正社員】 経験者/月給25万1,250円~【キッチン・調理スタッフ 正社員】 経験者/月給25万1,250円~【アルバイト/パート】 時給1,050円~(経験・能力により考慮)

お店のPR

お客様の生活の中にとけ込み、日々の生活や心を少しでも豊かにしたい。そんな想いで2006年にオープンしたブーランジェリー&カフェ「ペル・エ・メル」。店名のペル・エ・メルは、お父さん・お母さんという意味をもっており、お客様のご両親になった気持ちで、安心かつ安全なおいしい手作りパンにこだわっています。豊洲駅直結という立地環境も魅力。

手作りパンは全部でパンは100種類以上。長年培ってきた自家製酵母で生地を作り、石窯をつかい丹精込めて焼き上げています。また、姉妹店の“パティスリーSAKURA”でつくるケーキも販売しており、ファンの方も沢山いらっしゃいます。店内は、赤い座席面がキュートなテーブル席と、心地いい風を感じられるテラス席もご用意しており、豆にこだわった香り高いコーヒーをはじめ、20種以上のドリンクを提供しています。

経営理念に掲げている「街のオアシス」とは、人が集う憩いの空間のことです。「ブーランジェリー」「バル」「パティスリー」「カフェレストラン」など、食にまつわる事業を展開している私たちのステージには、そのオアシスをつくる機会が沢山あります。美味しいものを提供するのはもちろん、お客様にとって至福の時間を得られる場所をつくるためには、温もりあるサービスを提供するスタッフの存在は財産。ぜひ、ワクワクした日々の中で、たくさんのアイディアを発信してください。そして、そのアイディアを一緒にカタチにしていきましょう。

こんな人を求めています!

<一緒に「街のオアシス」を創る仲間を求めています!>

ここに立ち寄るとホッとする、そんな場所を創るのが私たちの仕事です。いつもと同じ変わらない景色を創るためには、同じ場所であり続けようとする意思が必要不可欠。時代が目まぐるしく変わる中で、このお店がお客様にとってもスタッフにとってもホームとしてあり続けたい。

「やっぱりここは落ち着く」と誰もが思えるように、おいしさと居心地の良さのさらに先を見据えて、私たちは今日もチャレンジを続けています。決して簡単なことではありませんが、その想いに共感し、やりがいを感じられる方とぜひ一緒に仕事がしたいと思っています。

<以下のいずれかに当てはまる方、尚歓迎します!>
・パンづくりの経験がある方
・協調性をもって働ける方
・パンやカフェに興味がある学生・フリーターさん
・パンやカフェに興味のある主婦(夫)さんやシニアの方



【店舗情報】
店名:ペル・エ・メル
住所:東京都江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー 1F
電話番号: 03-3533-9588
アクセス:東京メトロ有楽町線「豊洲駅」6b出口 徒歩0分
新交通ゆりかもめ「豊洲駅」徒歩1分
営業時間:8:00~20:00
定休日:日曜日
席数:45席(内テラス:16席)

募集要項Requirements

職種名
レストランスタッフ
特徴
  • かけもちOK
  • 週2,3勤務
  • 未経験者OK
  • 経験者優遇
  • 大学生
飲食店で働いた経験の有無
どちらでもOK
給与
【パン製造スタッフ 正社員】 経験者/月給25万1,250円~【キッチン・調理スタッフ 正社員】 経験者/月給25万1,250円~【アルバイト/パート】 時給1,050円~(経験・能力により考慮)
交通費
※交通費規定内支給、賞与、昇給
福利厚生
※残業手当、役職手当 ※社会保険完備
  • 【試用期間】
  • 【アルバイト/パート】
    ※研修期間有(100h)/時給1,000円
    【正社員】
    ※試用期間有(3ヶ月)/給与変動なし
自由記入欄
「正」
賞与 昇給 残業手当 役職手当 有給休暇
夏季休暇 冬季休暇 社会保険完備 制服貸与 食事補助 社員割引

「ア」
昇給 土日手当 制服貸与 労災雇用保険 正社員登用制度 従業員割引

お店の基本情報

ペル・エ・メル
東京都江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー 1F
03-3533-9588
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