【Aloha Amigo 池袋】西池袋の公園沿いにある、「アロハ」と「アミーゴ」の掛け算により生まれた、新感覚カジュアルビストロです！
2020/07/17
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2020/07/17
西池袋の裏路地にある公園沿いの小さなビストロ「Aloha Amigo池袋」。ハワイアンとメキシカンを足して10を掛けたお店と表現されるほど、今までにないニュースタイル感が話題です。心地よい風の吹く開放感バツグンのテラス席や雰囲気の良いバー、テーブル席をはじめ、ヘルシーで気分が上がる空間を演出しています。
お店の名物である「牛ハラミのグリルステーキ」は、じっくりとオーブンで焼き上げ、ガーリックグレイビーソースをそえた、柔らかいハラミステーキ。他にもハワイのコナビールと相性の良い「ノーショア・ガーリックシュリンプ」をはじめ、ハワイとメキシコの食文化を融合したオリジナルメニューづくりに力を入れています。また、ロコモコやハワイアンローカルフード、スイーツ、コナコーヒー、トロピカルカクテルなどのカフェメニューも充実。
ハワイアンミュージックの流れる店内では、スタッフがお互いを尊重し合いながら、キャリアに関係なく全員がモチベーション高くもって働いています。スタッフひとりひとりに与えられる裁量も大きく、大変なことや苦戦することはありますが、失敗を恐れるよりも、自分たちで創りあげるワクワク感の方が大きいから楽しい。ここで体験する時間とチームワークは、貴重な財産になるはずですよ。