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【鎌倉】大仏通りにある隠れ家的カフェ「鎌倉 長谷珈琲 & ガレット」。オリジナリティ溢れる接客を楽しむ

募集ポジション
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お店のPR

自家焙煎珈琲のカフェとして、2017年に鎌倉長谷の大仏通りにオープンした「鎌倉 長谷珈琲 & ガレット」。季節ごとに常時10種以上(ゲイシャ、コナ、コピルアックなど)の豆を厳選して仕入れ、丁寧に自家焙煎したコーヒーを提供しています。

店名にもあるとおり、ガレットにもこだわりをもっています。北海道産のそば粉をあらめに挽いているため、香りとモチっとした触感が生まれます。その上に鎌倉野菜やしらす・たこなどの海鮮、そしてオーナー厳選のチーズをふんだんに使用。ガレットの本場でもあるフランス北西部の家庭料理を鎌倉で楽しむことができます。他にも、コーヒーによく合う手作りタルトやバター&シュガーやバニラアイスを合わせたガレットなどのスイーツが人気です。

店舗は建物の二階にあり、外階段をつかって入るのですが、壁一面がガラス張りになっているため、外からでも店内のウッディでおしゃれな空間がよく分かります。木のぬくもりを感じられるインテリアが随所に散りばめられており、お客様はもちろんスタッフもゆったりと優しい気持ちにさせてくれる空間。接客スタイルはとてもフランクなので、型にはまらない接客を楽しむことができます。

こんな人を求めています!

<鎌倉の街に溶け込む癒しのカフェづくりを一緒に>

コーヒーの香りや味が好き、カフェが好き、など応募動機は問いません。
お客様に対して、贅沢でゆっくりと流れる時間と美味しいコーヒーやガレットを提供し、笑顔になってもらうことが私たちの喜びです。

それは、スタッフに対しても同じで、この空間の中で沢山のお客様にかけがえのない時間を提供しながら、スタッフ自身も喜びや楽しさを味わって欲しいと思っています。



<求める人物像>

・コーヒーまたは料理が好きな方
・カフェの仕事に興味・関心がある方
・手作りのモノ・コトなど、アイデアを活かして働きたい方
・鎌倉という街が好きな方


【店舗情報】
■店名:鎌倉 長谷珈琲&ガレット

■住所:神奈川県鎌倉市長谷3-1-16 Chang’s566 2F

■アクセス:江ノ島電鉄「長谷駅」より徒歩6分

■営業時間:「平日」9:30~18:00、「土日祝」10:00~18:30

■定休日:火曜日

■席数:21席(カウンター4席、テーブル10席、ソファー6席)

募集要項Requirements

職種名
カフェスタッフ
特徴
  • 未経験者OK
  • 経験者優遇
カフェのバイト経験の有無
どちらでもOK

お店の基本情報

鎌倉 長谷珈琲&ガレット
神奈川県鎌倉市長谷3-1-16 Chang’s566 2F
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